大文旅 · 小創(chuàng)意
一站式 · 強(qiáng)落地
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日期：2022.09.27瀏覽次數(shù)：
民宿休閑度假已經(jīng)成為我國(guó)旅游市場(chǎng)發(fā)展的重要方向。在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，鄉(xiāng)村民宿逐漸升級(jí)為集住宿、體驗(yàn)、休閑等于一體的“微旅行”目的地，尤其是提供度假體驗(yàn)的品質(zhì)特色民宿受到越來(lái)越多的消費(fèi)者青睞。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，未來(lái)一段時(shí)間，我國(guó)鄉(xiāng)村民宿行業(yè)規(guī)模還將持續(xù)擴(kuò)張，尤其是高品質(zhì)民宿成長(zhǎng)可期，最終將更清晰的產(chǎn)品梯隊(duì)，這其中蘊(yùn)藏著巨大的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。
國(guó)慶假期預(yù)定火爆 高品質(zhì)民宿受歡迎
木鳥(niǎo)民宿近日發(fā)布《2022國(guó)慶民宿市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，“十一”黃金周訂單預(yù)計(jì)將達(dá)到2019年同期的1.7倍。記者在一家線上平臺(tái)查看北京、上海、杭州、長(zhǎng)沙等地國(guó)慶節(jié)民宿預(yù)訂情況，發(fā)現(xiàn)多地網(wǎng)紅民宿顯示多房型售罄，一些提供農(nóng)耕采摘、篝火派對(duì)、露天電影、騎行、垂釣等項(xiàng)目的高品質(zhì)鄉(xiāng)村民宿熱度較高，呈現(xiàn)出高質(zhì)民宿更受歡迎的特點(diǎn)。
美團(tuán)民宿商業(yè)戰(zhàn)略負(fù)責(zé)人賴君杰在接受記者采訪時(shí)表示，鄉(xiāng)村民宿的火熱源于背后巨大的市場(chǎng)空間。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一二線城市，市民有著旺盛的休閑度假需求，市民周末、小長(zhǎng)假“微度假”明顯增加。同時(shí)，郊區(qū)自然景觀開(kāi)發(fā)、交通等基礎(chǔ)設(shè)施的完備也是催熱鄉(xiāng)村民宿的重要條件。
同時(shí)政策層面出臺(tái)了一系列支持鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的政策，助推行業(yè)加快滿足居民休閑消費(fèi)升級(jí)的需求。近日發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》提出，到2025年，初步形成布局合理、規(guī)模適度、內(nèi)涵豐富、特色鮮明、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的鄉(xiāng)村民宿發(fā)展格局，更好滿足多層次、個(gè)性化、品質(zhì)化的大眾旅游消費(fèi)需求。
北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院副教授吳麗云認(rèn)為，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出為實(shí)施農(nóng)文旅融合發(fā)展提供了良好的契機(jī)，未來(lái)鄉(xiāng)村民宿將對(duì)鄉(xiāng)村旅游以及餐飲、商業(yè)、交通、手工業(yè)、農(nóng)業(yè)等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)形成推動(dòng)作用。
升級(jí)度假方案 品質(zhì)民宿漸成亮點(diǎn)
鄉(xiāng)村民宿火熱吸引了社會(huì)資本的關(guān)注，逐漸成為近年來(lái)新的創(chuàng)業(yè)熱點(diǎn)，也讓行業(yè)呈現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢(shì)和特點(diǎn)。
“鄉(xiāng)村民宿現(xiàn)在不僅是住所，更是旅游目的地，鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)模式正過(guò)渡為度假式深度體驗(yàn)游?！蓖九Ｖ苓呌萎a(chǎn)品負(fù)責(zé)人查婷婷在接受記者采訪時(shí)表示，近年來(lái)，越來(lái)越多的鄉(xiāng)村民宿由單純的“賣客房”向“民宿+”度假綜合體轉(zhuǎn)型升級(jí)，在餐飲和住宿的基礎(chǔ)上，結(jié)合地域文化和休閑體驗(yàn)體驗(yàn)，以套餐打包的方式提供綜合的度假方案。
在攜程集團(tuán)副總裁、攜程研究院鄉(xiāng)村振興研究中心主任李珍妮看來(lái)，國(guó)內(nèi)民宿行業(yè)分水嶺發(fā)生在2016、2017年左右。從這個(gè)時(shí)間往前看，“低配版”農(nóng)家樂(lè)居多，而品質(zhì)民宿分布圍繞著景區(qū)或者城市周邊，如莫干山、麗江和大理等。在這之后，主流消費(fèi)群的消費(fèi)特征和消費(fèi)需求出現(xiàn)了明顯變化，鄉(xiāng)村民宿快速增長(zhǎng)，開(kāi)始呈現(xiàn)出三方面的明顯特征：
第一，鄉(xiāng)村民宿分布出現(xiàn)目的地的下沉態(tài)勢(shì)，秘境、小眾民宿概念興起，比如河南的王屋山景區(qū)就因?yàn)轱L(fēng)景非常優(yōu)美，吸引了很多民宿創(chuàng)業(yè)者。第二，鄉(xiāng)村民宿與度假場(chǎng)景融合，人均客單消費(fèi)大增，安全性、衛(wèi)生條件等的整體品質(zhì)快速提升。第三，經(jīng)營(yíng)模式和商業(yè)邏輯改變，從業(yè)者從追求“主人文化”的家庭作坊式的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者，到集團(tuán)式運(yùn)營(yíng)的“專業(yè)玩家”，年輕一代入局帶來(lái)的互聯(lián)網(wǎng)思維、流量營(yíng)銷使得行業(yè)產(chǎn)生了質(zhì)變。
賴君杰也表示，近年來(lái)鄉(xiāng)村民宿的商業(yè)運(yùn)作更為成熟，一批規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、連鎖化的品牌誕生，產(chǎn)品更加多元，同時(shí)，大型旅游企業(yè)的入局也帶來(lái)了全新的思維、技術(shù)和方法，提升了行業(yè)整體水平。如途牛在天津市薊州區(qū)漁陽(yáng)鎮(zhèn)西井峪村打造鄉(xiāng)村旅游品牌IP“桐畫精品民宿”。
“鄉(xiāng)村民宿行業(yè)遠(yuǎn)未到頂點(diǎn)，未來(lái)一段時(shí)間規(guī)模還會(huì)擴(kuò)張，尤其是高品質(zhì)民宿會(huì)長(zhǎng)期處在成長(zhǎng)期?！崩钫淠菰诮邮苡浾卟稍L時(shí)預(yù)測(cè)，目前鄉(xiāng)村民宿行業(yè)結(jié)構(gòu)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠豐富，未來(lái)運(yùn)營(yíng)會(huì)更趨于專業(yè)，形成更清晰的產(chǎn)品梯隊(duì)，其中蘊(yùn)藏著巨大的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。
民生證券分析師饒臨風(fēng)也認(rèn)為，針對(duì)未來(lái)中產(chǎn)階級(jí)的休閑度假需求，基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)品質(zhì)改善的精品鄉(xiāng)村民宿將會(huì)是未來(lái)一段時(shí)間旅游消費(fèi)中的結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)點(diǎn)。
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