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優(yōu)質服務需要標準的服務流程。國務院辦公廳發(fā)布的《關于促進全域旅游發(fā)展的指導意見》要求,以標準化提升旅游服務品質,完善服務標準,加強涉旅行業(yè)從業(yè)人員培訓,規(guī)范服務禮儀與服務流程,增強服務意識與服務能力,塑造規(guī)范專業(yè)、熱情主動的旅游服務形象。旅游景區(qū)作為大眾旅游的目的地,服務標準化是優(yōu)質服務的前提。筆者根據(jù)旅游景區(qū)服務質量研究及服務實踐經(jīng)驗,參考服務質量管理體系,以人性化、高效化、便利化為原則,設計了旅游景區(qū)對客服務接觸“3-4567”法則。
一、服務接觸三步法
旅游景區(qū)服務是由服務接觸來完成的,服務接觸是指景區(qū)工作人員面向游客為其服務的環(huán)節(jié),服務接觸的質量高低決定了游客的滿意程度。旅游景區(qū)服務接觸的基本環(huán)節(jié)通常包含迎客、服務和送客三部分,因此把它稱為旅游景區(qū)服務接觸三步法。
迎客是指每位工作人員在看到游客時積極主動為其提供服務,并通過目光關注、微笑、語言問候來迎接客人。確定游客向自己走來或途中遇到游客應主動關注對方,迎客服務用語開首語可以為:您好;您好,歡迎光臨;您好,歡迎光臨×××景區(qū)。
服務是景區(qū)服務接觸的核心,是為客人服務的環(huán)節(jié)。此時對工作人員的要求是服務語言親切和藹、服務儀態(tài)標準規(guī)范、服務態(tài)度積極主動、服務內(nèi)容專業(yè)到位。
送客是服務接觸的結束,是服務中的重要環(huán)節(jié),是優(yōu)質服務的品質收尾。一般要求服務人員在對客服務結束時配合肢體語言說:祝您游玩愉快;祝您一路順風;歡迎下次光臨。
二、指示方向四明確
旅游景區(qū)內(nèi),游客對于園區(qū)的某個景點或公共服務設施不熟悉時,會咨詢工作人員,因此每位員工都要對景區(qū)的概況非常熟悉,只有這樣才能更好地為游客服務。工作人員在為游客指示方向時,不僅要自己非常清楚,還需要清晰地為游客指示到位,因此需要做到指示方向四明確,也就是方位明確、距離明確、標志明確、手勢明確。
方位明確:為游客指示方向首先要讓游客明確的是方位,指示方位時,少用東南西北等方位詞,盡量使用向左、向右或向前、向后等方位詞,讓游客有大致的方位概念。
距離明確:除了需要方位,還需要向游客提供明確的距離概念,可以用里程距離或者時間距離。里程距離比如向前走大約100米;時間距離如向前走大約2分鐘的路程。這樣游客在尋找目的地時不會盲目地前進。
標志明確:為了讓游客能更迅速和清晰地找到目的地,可以重點突出目的地周圍凸顯的建筑物或風景,如紅色房子處。
手勢明確:在為游客指示方向時必須要借助手勢指引,手勢禮儀中需要運用正確的手勢,同時手勢必須在游客明確之后方可落下。
三、對客服務“五六七”
根據(jù)旅游景區(qū)接待服務的主要內(nèi)容,服務接觸的基本環(huán)節(jié)是相同的,但不同崗位的核心服務是不同的,各個環(huán)節(jié)都有各自的核心服務。旅游景區(qū)對客服務的核心崗位有:旅游咨詢服務崗、旅游售票服務崗、旅游檢票服務崗、旅游講解服務崗等,其中旅游講解服務崗的服務內(nèi)容較復雜,但服務環(huán)節(jié)是相同的。其他服務崗的服務流程設計如下。
1.咨詢服務五步驟。咨詢服務是景區(qū)向游客提供的重要服務項目,通常是指由景區(qū)工作人員在景區(qū)特定的游客咨詢服務點內(nèi),向游客免費提供票務、游覽線路、產(chǎn)品信息、景區(qū)餐飲及住宿等配套服務內(nèi)容的現(xiàn)場咨詢服務工作。旅游景區(qū)咨詢服務可以依據(jù)服務接觸三步法設計為:(1)目關注。游客在走向咨詢服務點或工作人員時,工作人員通過目光注視來關注客人,揣摩客人的需求。(2)笑相迎??腿俗呓鼤r向客人致歡迎語:您好,歡迎光臨×××景區(qū)。(3)禮相問。主動問候客人:有什么需要幫助的嗎?(4)速辦理??焖佟I(yè)、耐心地辦理咨詢業(yè)務,直到客人滿意為止。(5)笑相送。當客人離開時,致歡送詞:祝您游玩愉快!
2.售票服務工作六步驟。售票服務窗口是景區(qū)內(nèi)游客對景區(qū)服務的第一印象,售票服務工作也容易引起爭執(zhí),因此需要做到服務規(guī)范。優(yōu)質的景區(qū)售票服務流程可以分解為六個步驟:一相迎。在客人向售票窗口走近時就要通過目光注視、微笑、問候來歡迎游客,如:您好,歡迎光臨。二相問。主動熱情詢問客人的購買需求,如:請問需要什么票?三解釋。根據(jù)《門票價格及優(yōu)惠辦法》向客人解釋優(yōu)惠票價,以及享受條件,當游客說出自己的意愿時,向游客介紹所需票價。四辦理。向游客核對購買信息,如:請問是成人全票1張,兒童票1張是嗎?五核對。唱價唱收唱付,向游客確認票價,實收款項,找零。六相送。售票結束時,售票員向游客說“謝謝”或“祝您游玩愉快”!
3.驗票服務工作七步驟??此坪唵蔚尿炂惫ぷ鳎蔷皡^(qū)形象的展示,也是景區(qū)服務質量的體現(xiàn)。規(guī)范的服務流程是景區(qū)優(yōu)質管理的體現(xiàn)。優(yōu)質的人工驗票服務工作分為七個步驟:(1)目關注。旅游淡季,游客量比較少的情況下,工作人員始終做好迎客準備,在游客距離5米左右時,首先要關注對方。(2)笑相迎。游客距離工作人員3米左右時,工作人員對游客微笑。(3)手招引。1米左右時向游客表達歡迎:您好,檢票這邊走。在旅游旺季,游客量很大時,此環(huán)節(jié)可以縮減。(4)雙手接。游客到達面前,雙手去接游客門票,同時提醒游客:請出示您的門票。(5)速辦理。接過門票后,迅速驗票。(6)雙手遞。雙手遞送給游客。(7)笑相送。將門票遞還給游客后,同時向游客表示:祝您游玩愉快!
旅游景區(qū)服務場景不同、游客不同、設施設備不同,服務環(huán)節(jié)會發(fā)生變化,但是服務接觸三步法是不變的。不同崗位的服務流程,依據(jù)場景等的不同可以靈活變動。服務流程的設計不會限制個性化服務的開展,因為個性化的服務一定是在規(guī)范服務的基礎上呈現(xiàn)的。
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